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在供应链中负责采购

作为值得信赖的合作伙伴,负责任的采购始于我们供应链的透明度和完整性。

我们在整个供应链中与种植者和合作伙伴合作,并利用我们的影响力促进对尊重人权、环境风险和成分完整性的重要性的共同理解。

我们的供应链专家使用多种工具帮助我们评估特定的风险,并采取有针对性的行动,与我们的供应链合作伙伴一起及时预防、处理和响应。

供应链人权

在Bakkavor,尊重人权是负责任采购的核心。我们永远不会容忍任何形式的现代奴隶制,每当我们的供应链中确定的任何形式,我们与供应商密切合作,我们的供应商努力,以确保我们的期望得到理解和维护。

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人权和人民

环境可持续采购

在Bakkavor,我们认识到我们的责任,以采购我们使用的方式与环境声音尽可能的方式。环境可持续性是我们负责人采购战略的核心支柱之一,以确保供应链的长期可持续性和抵御能力。

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原料完整性

成分可追溯性和完整性

我们与我们的供应商合作防止食品欺诈(即替代和掺假)。这确保了我们的业务从可信赖的供应商进入正确的材料。

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威胁和弱点

负责任的采购模型

为了按照我们的模式交付,我们的负责采购指导团队由来自人力资源、采购和技术团队的多学科专家组成,定期开会监督进展。

我们访问和审计供应商以确保合规,但也协作提供培训,建设他们自己的能力,以管理可持续发展风险,并在竞争前的环境中分享最佳实践。

在我们的最新年度报告

政策和下载

图形
  • 供应链人权
  • 供应链人权
  • 环境可持续采购
  • 成分可追溯性和完整性

供应链人权

我们认识到,我们在监控和保障整个业务和更广泛的供应链中人们的人权方面发挥的作用。

食品供应链非常复杂。Bakkavor直接从500多家供应商采购超过5000种原料。反过来,它们与自己的数千家供应商合作,这些供应商在全球供应链上生产和运输数百种原材料。

因此,必须采用基于风险的方法来确定人权问题。我们评估自身运营和供应链中的风险,并利用这些信息与我们的客户和供应商合作针对任何问题采取行动。

例如,我们一直在泰国的家禽部门和意大利的新鲜农产品部门工作。关于这些项目的更多信息可以在我们的最新文章中阅读现代奴隶制的声明

我们可信赖的合作伙伴承诺-供应链人权

  • 将供应商管理扩展到我们的美国和亚洲业务,以复制我们的环境风险测绘(2022年)。
  • 确保与我们的五大战略供应商的讨论包括了解他们的环境挑战和他们的计划,以减轻与每种材料或成分相关的影响(2021年)。
  • 为我们的英国业务确定20种环境风险最高的战略原材料,并为每一种制定行动计划或采购政策(2021年以后)。
  • 与主要供应商保持联系,确保对负责任的塑料使用有共同的理解(2022年)。

环境可持续采购

我们提供来自50多个国家的成分和材料,其生产的环境影响可能非常不同。通过公开和与我们的供应商密切合作,我们可以评估某些材料和成分的环境影响,并确定适当的采购方法。

As well as having our own approach to environmental sustainability, we support our customers’ commitments which can include commodity-specific sustainability standards, such as the Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), Rainforest Alliance or the Marine Stewardship Council (MSC) as some examples.

我们致力于防止我们的采购行为在我们的供应链中造成任何森林砍伐或土地使用的改变。有关我们如何做的更多细节和我们的采购方法的特定原材料,请参阅我们的森林砍伐陈述

我们在亚洲和西班牙的专门采购团队与我们的生产商紧密合作,确保我们了解持续的发展、机遇和挑战。

我们可信赖的合作伙伴承诺-环境可持续的采购

  • 将供应商管理工具扩展到我们的美国和亚洲业务,以复制我们的环境风险映射(2022年)。
  • 确保与我们五大战略供应商的讨论包括了解其环境挑战及其减缓(2021)的计划。
  • 为我们的英国业务确定20种环境风险最高的战略原材料,并为每一种制定行动计划或采购政策(2021年以后)。
  • 与关键供应商聘用,以确保对负责任使用的共享理解(2022)。

成分可追溯性和完整性

信任和可追溯性是我们如何采购我们的成分的基本原则,以确保我们的最终产品可以充满信心地消耗。

我们所有的原料都可以追溯到我们的直接供应商,其中许多可以追溯到农田或农场。

我们受益于与战略供应商的密切关系,基于对我们的期望的相互理解和围绕挑战的清晰沟通。不过,有些原料或产品的供应链比较复杂,或者直接采购比较困难。

为此,我们与我们的供应商合作防止“食品欺诈”——原材料可能被替代和/或掺假。这确保了我们的业务从可信赖的供应商进入正确的材料。

重要的是,行业在本主题上协同工作,因此,我们是食品工业智能网络(FIIN)的成员。该协作项目支持信息共享和地平线扫描食品可追溯性,表面风险,促进最佳实践行动。

我们基于对我们业务的潜在影响,利用信息来评估我们的供应链风险,并利用这些信息来定位我们在测试材料上的方法或在我们的供应基础内进行常规跟踪练习和审核。在我们发现问题或不一致的地方,我们与供应商合作,采取快速行动并实施解决方案,定期跟进,并使用学习监控类似的供应链。

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